Zupy

Zupa selerowa z papryką

2012-01-18 12:53:29, komentarzy: 0

 

Składniki:

 

- zupa jarzynowa w proszku

- kostka rosołu drobiowego

- 30dag selera

- łyżka masła

- 1/2 czerwonej papryki

- 3 łyżki smietany

- 1/3 pęczka szczypiorku

 

Wykonanie:

 

Seler i paprykę pokroić w paski. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić seler i podsmażyć.

Zupę jarzynową rozprowadzić w 1 litrze wody, doprowadzić do wrzenia. Dodać podsmażony seler, paprykę oraz kostkę rosołową, gotować 10 min. Sczypiorek posiekać, dodać do zupy. Śmietanę wymieszać z małą ilością ciepłej zupy, dodać do garnka, całość chwilę gotować. Zupę rozlać na talerze.

Kategorie wpisu: Zupy
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator stron www - przetestuj!